自己一個人想吃小籠包的時候其實都是跑到吳園旁邊的上海都華小吃，點小籠包一定要配酸辣湯，一籠小籠包配一碗酸辣湯，有時候再加個海帶絲或是銀絲卷。看人潮絡繹不絕，外帶小籠包、排骨炒飯或是滷花生，達到獨享之無我之境。唯一討人厭的地方大概就是，人多的時候要跟陌生人併桌吃飯(疫情之前)，大眼瞪小眼，食慾都少一半。
剛看完Yen《獻給地獄廚房的情書》，裡面提到廚房工作高壓工時長的生態，某些片段還真是心有戚戚焉。「妳今天被罵算什麼？我昨天還被主廚丟咧，在廚房工作，每天都這麼放不下可不行，出餐結束就結束了，明天再重新來過！他媽的妳快把冰箱擦完，我們去跳舞。」下班還有力氣跳舞那叫做神人體力，通常都是：「乾，老娘今天就做到這裡啦，我肚子餓我們去吃飯。」
想吃府前路上浙江小籠湯包一陣子了，老老舊舊的店面，熱氣騰騰的料理台，和熱情招呼的老闆及老闆娘。老樣子點了一籠小籠包和酸辣湯，他的酸辣湯是清湯勾芡，胡椒味比較重的那種，大大一碗公。小籠包雖然沒有什麼湯汁，但肉的調味不會太重，而且是我喜歡的瘦豬絞肉。冷冷的天，大夥坐在半開放式的店內和騎樓下，享用剛蒸好熱呼呼的小籠包作為晚餐或是消夜，大概是在台南生活才有的幸福寫照。吃飽有力氣，回家睡覺啦。(還是應該去清吉買一杯酪梨布丁牛奶？)
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