【食】Walking Su 藥膳麻油雞 ▎我和台南055


和多或是波去的那幾次,沒有怎麼排隊,
麻油雞湯麵線暖身體,湯真的很棒,
老闆的盛情更讓每次用餐都十分愉快。

「今天吃得還喜歡嗎?」
「要不要加湯?」
「可以試試我們自己做的紫蘇梅醬喔!」
諸如此類。

來的客人坐在鐵皮屋頂的大棚子下,倚著鮮紅色的桌子,看老闆老闆娘站在小推車後方,一邊在碗內添麻油雞麵線,一邊招呼內用或是外帶的客人。蒸騰的水蒸氣和暈黃的燈光柔織一塊,讓我想到繪本《Many Moons》裡,有著薄薄月暈的月亮。

之後夏天有一次去,沒有注意粉專資訊,
夏季某幾天是賣筍湯底的麵線,
心裡想著,唉呀,來的真不是時候,就是想吃麻油雞湯麵線阿,
但都來了,還是乖乖入坐吃了碗筍湯雞麵線。

然後,就再也沒吃到麻油雞湯麵線了。
學期初去的時候因為排隊的人太多而作罷,
誰知道,沒多久隔壁賣場一把火,竟把棚子給燒了。

我們都在等你回來,Walking Su。










留言