【食】邱惠美鳳梨酥 ▎我和台南024


古早味蛋糕,鳳梨酥,傳統糕點零嘴。

台南市有不少賣古早味蛋糕的攤子,
有些還需要排隊,
店員會豪邁地將蛋糕切成一大塊一大塊,
再整塊裝進塑膠袋給你,
剛出爐的和放涼後的蛋糕各有風味,
多一點人一起分享美味加倍。

在邱惠美買了一塊瓦娜蛋糕和一塊巧克力蛋糕,
帶去和天興繡莊的伯伯阿姨分享,
老闆娘立刻切了分給大家,
坐在門口的蕭阿伯小心地將蛋糕放在身後木櫃上,旁邊放著他喝一半冒小水珠的手搖杯。
我也分到一塊,瓦娜蛋糕有一層更硬一些也更甜的表皮,蛋糕很香。

邱惠美的香草布丁也好吃(普通好吃那種)。

突然想到,
有次上課老師問大家,為什麼母親節要吃蛋糕,
大家得出結論一致認為是商人炒作,
那又為什麼生日要吃蛋糕呢?
網路有人說生日吃蛋糕吹蠟燭的習慣源於希臘神話故事。
我覺得不管什麼時候,也不一定要是什麼特別節日,
和家人朋友聚在一起分享蛋糕,
蛋糕好不好吃都是其次,
重點是,
我們有了一起吃蛋糕的回憶。甜甜的回憶。
所以人們才選擇吃蛋糕吧。







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